เพลินสเตย์ - Plearn Stay

เพลินสเตย์ - Plearn Stay เป็น • อยู่ • เพลิน

👨‍👩‍👧‍👦 กิจกรรมสำหรับครอบครัว & คนรุ่นใหม่===[The English version is below.]===นำโดย ร้าน Pierre Pizzaปั้นแป้งเอง นวดเอง...
20/02/2026

👨‍👩‍👧‍👦 กิจกรรมสำหรับครอบครัว & คนรุ่นใหม่
===[The English version is below.]===
นำโดย ร้าน Pierre Pizza
ปั้นแป้งเอง นวดเอง แต่งหน้าเอง
ตั้งชื่อพิซซ่าของตัวเอง แล้วนั่งกินด้วยกันแบบอุ่น ๆ จากเตา 🍕

⏰ เวลา 10:00 – 11:30 น. (90 นาทีเต็ม)
📍 เลือกวันเข้าร่วมได้

เสาร์ที่ 21 กุมภาพันธ์

อาทิตย์ที่ 22 กุมภาพันธ์

💛 รับจำนวนจำกัดเพียง วันละ 6 ครอบครัวเท่านั้น

💰 ค่าเข้าร่วมกิจกรรม ครอบครัวละ 750 บาท

📝 วิธีจองที่นั่ง

1️⃣ ชำระเงินผ่าน QR Code ในโปสเตอร์
2️⃣ ส่งสลิปมาที่ LINE ID : boonboonfarm
3️⃣ ระบุในช่องบันทึกใต้สลิปว่า

“DIYวันเสาร์” หรือ

“DIYวันอาทิตย์”

(กรุณาระบุให้ชัดเจนเพื่อยืนยันรอบกิจกรรม)

บางความทรงจำ…ไม่ต้องใหญ่โต
แค่ได้หัวเราะตอนแป้งเลอะมือ
ได้ช่วยกันโรยชีส
แล้วนั่งกินพิซซ่าที่ทำเองด้วยกัน

แค่นี้ก็พิเศษแล้ว 🍕

แล้วเจอกันนะคะชาวลำปาง 💛
#กิจกรรมปิดเทอม #เพลินสเตย์

--------------------------------------------------------------

🍕 DIY Pizza Workshop

A joyful holiday activity for families & experience seekers in Lampang

This school break…
Let’s take the kids away from screens ✨
And spend real quality time together.

Or if you’re a young adult looking for a meaningful, hands-on experience —
this 90-minute workshop might be the perfect weekend reset 💛

👨‍👩‍👧‍👦 Led by Pierre Pizza

Knead your own dough.
Choose your favourite toppings.
Name your pizza.
Then enjoy it fresh from the oven together 🍕

⏰ Time: 10:00 – 11:30 AM (90 minutes)
📅 Choose your preferred date:
• Saturday, 21 February
• Sunday, 22 February

💛 Limited to only 6 families per day

💰 Workshop Fee: 750 THB per family

📝 How to Reserve Your Spot

1️⃣ Scan the QR code on the poster to make payment
2️⃣ Send your payment slip via LINE ID: boonboonfarm
3️⃣ In the note section, please specify:
• “DIY Saturday” or
• “DIY Sunday”

(Kindly indicate clearly to confirm your selected date.)

Some memories don’t need to be grand.
Just flour-dusted hands,
melting cheese,
and warm pizza shared at the table.

We can’t wait to see you in Lampang 💛

----[The English version is below.]----🎉 Cheese Tour in Lampang กลับมาแล้ว! (ครั้งที่ 2)ชวนคนลำปางมาเดินเล่น กินของอร่อย...
16/02/2026

----[The English version is below.]----
🎉 Cheese Tour in Lampang กลับมาแล้ว! (ครั้งที่ 2)
ชวนคนลำปางมาเดินเล่น กินของอร่อย ชิมฟรี และสนับสนุนเกษตรกร-ผู้ผลิตในพื้นที่ 🌿🧀

ช่วงนี้เป็นช่วงปิดเทอม Summer พอดี ☀️
พ่อแม่ผู้ปกครองพาน้อง ๆ มาเดินเล่นได้เลย
บรรยากาศงานเป็นสวนสาธารณะ เดินสบาย ถ่ายรูปสวย มีของอร่อยให้ลองชิมหลายอย่าง

🧀 ในงานมีอะไรบ้าง?

🧀 Dofann – ชิมชีสฟรี
ชีสคุณภาพดีจากน้ำนมเกษตรกรภาคเหนือ มีหลายแบบให้ลองชิม

🍕 Pierre Pizza – พิซซ่าเตาถ่านอบสด
พิซซ่าโฮมเมดสไตล์อิตาเลียน
และมี “หน้าเฉพาะงานนี้เท่านั้น!”

🥂 ครัวเนื้อหอม – ชิมฟรี Rice Champagne
ครั้งนี้ไม่ได้มาพร้อมเมนูผัดกะเพราแชมป์
แต่จะนำ “แชมเปญจากข้าว” มาให้ชิมฟรีเป็นครั้งแรก (เฉพาะผู้ปกครองนะคะ ^^)
เหมาะมากสำหรับจับคู่กับชีสและพิซซ่า

🐐 Boonboon Farm – ชิมฟรีไอศกรีมนมแพะ
ฟาร์มแพะนมแห่งเดียวของลำปาง
ไอศกรีมนมแพะสดใหม่ หอม นุ่ม เด็ก ๆ ชอบแน่นอน

📍 รายละเอียดงาน

🗓 21–22 กุมภาพันธ์
⏰ เวลา 8:00 – 12:00 น.
📌 สวนสาธารณะหนองกระทิง โซนเพลินสเตย์@กาดนั่งก้อม

♻️ งานนี้อยากชวนทุกคนช่วย “ลดขยะ”

Cheese Tour อยากเป็นงานที่ทั้งอร่อยและรักษ์โลก 🌏✨

ขอความร่วมมือทุกคน
✅ พกกล่องใส่อาหาร
✅ พกแก้ว/ขวดน้ำ
✅ พกช้อนส้อม
✅ พกถุงผ้า

เพื่อช่วยกันลดขยะจากภาชนะใช้ครั้งเดียว 💚

❤️ ขอบคุณทุกคนที่เคยมางานครั้งที่ 1

ขอบคุณมากที่ช่วยทำให้งานครั้งแรกอบอุ่นและสนุกสุด ๆ
รอบนี้เรากลับมาอีกครั้ง พร้อมความอร่อยและกิจกรรมที่เข้มข้นกว่าเดิม

แล้วเจอกันนะคะ
Cheese Tour in Lampang ครั้งที่ 2 🧀✨

=====================================

✨ Lampang is about to get delicious again… ✨
Cheese lovers, pizza fans, and curious food explorers — Cheese Tour in Lampang is back for Round 2!
After the amazing energy of our first event (thank you to everyone who came, supported local makers, and helped us create something truly special 💛), we’re inviting you again — and this time, it’s even more exciting.
🧀 What’s happening at Cheese Tour #2?
This is not just a market — it’s a tasting event where you can meet local producers, try new flavours, and discover the North of Thailand through food.
Here’s what you’ll find:
🧀 Dofann Cheese – Free Cheese Tasting
Crafted from high-quality milk sourced from northern farmers, with 20+ types to try.
🍕 Pierre Pizza – Special Pizza Only at This Event
Authentic homemade Italian-style pizza, baked on-site — including a special menu made only for Cheese Tour (yes… it’s a must).
🥂 Krua Nuea Hom – Rice Champagne (Free Tasting!)
A brand-new product, made from carefully selected Lanna-grown rice, crafted with refined technique and standards — served for the first time ever at this event.
Perfect to pair with cheese or enjoy with pizza.
🐐 Boonboon Farm – FREE Goat’s Milk Ice Cream Tasting
The only goat dairy farm in Lampang — supplying fresh milk that also becomes part of Dofann’s cheese. Creamy, fresh, and surprisingly addictive.
📍 Event details
🗓 21–22 February
⏰ 8:00 a.m. – 12:00 p.m.
📌 Plearn Stay zone, Nong Krating Park
(near Kad Nang Gom) https://maps.app.goo.gl/iQvhKERpjKcUi9ou5
♻️ PLEASE HELP US KEEP THIS EVENT LOW-WASTE
We truly want Cheese Tour to be an event that Lampang can be proud of — not only delicious, but also kind to the environment.
✨ Bring your own:
✅ food container
✅ cup / bottle
✅ cutlery
✅ cloth bag
Let’s enjoy the best local food without creating unnecessary waste 🌿
❤️ To everyone who joined Cheese Tour #1…
Thank you again for making it such a warm and memorable event.
If you loved the first one — come back for the second.
And if you missed it — this is your moment.
Bring a friend, bring your appetite, and let’s make Cheese Tour in Lampang the event everyone talks about this February 🧀✨

#ที่นี่ลำปาง #อบจลำปาง

----[ English version is below.]----พวกเราเพลินสเตย์ เราคือกลุ่มคนที่มีหัวใจรักในการสร้างสรรค์พื้นที่เพื่อสร้างความรู้แล...
11/02/2026

----[ English version is below.]----
พวกเราเพลินสเตย์ เราคือกลุ่มคนที่มีหัวใจรักในการสร้างสรรค์พื้นที่เพื่อสร้างความรู้และความเข้าใจ ผ่านกิจกรรม Farm Food & Life style
✨โอกาสนี้ขอเชิญชวนทุกท่านเข้าร่วมงานชีสทัวร์ ครั้งที่ 2 🧀
กิจกรรมสนุกสนานในบรรยากาศชุมชนยามเช้า ที่คุณจะได้ลิ้มลองชีสฝีมือเชฟท้องถิ่น เพลิดเพลินกับพิซซ่าอิตาเลียนโฮมเมด และพบกับแชมเปญจากข้าวเป็นครั้งแรกในลำปาง

📍 สถานที่จัดงาน : โซนเพลินสเตย์ กาดนั่งก้อม สวนสาธารณะหนองกระทิง https://maps.app.goo.gl/iQvhKERpjKcUi9ou5
🗓️ วันที่ : 21–22 กุมภาพันธ์ 2569
⏰ เวลา : 8:00 – 12:00 น.
🎟️ ไฮไลท์ : ชิมชีสพร้อมจับคู่กับแชมเปญ ฟรี+++

ในงานจะได้พบกับ :
🧀ชีสโดฟาน --- ที่คัดเลือกเฉพาะนมคุณภาพสูงจากฟาร์มเกษตรกรภาคเหนือ นำเสนอชีสฝีมือประณีตหลากหลายชนิดให้ทุกคนได้ลิ้มลองฟรี
🥂แชมเปญข้าวจาก “ครัวเนื้อหอม” --- ร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดังที่มีดีกรีแชมป์โลกเรื่องกระเพรามาแล้ว ครั้งนี้จะมารังสรรค์เครื่องดื่มซ่ารสเลิศจากข้าวท้องถิ่น และนี่จะเป็นครั้งแรกที่เปิดให้ชิมฟรีในงาน
🍕พิซซ่าอิตาเลียนโฮมเมดจาก “ปิแอร์พิซซ่า” --- แบรนด์พิซซ่าชื่อดังของลำปาง ที่ยกเตาอบมาตั้งในงานและอบพิซซ่าเมนูพิเศษเฉพาะงานนี้เท่านั้น ที่หาไม่ได้จากที่ไหนอีกแล้ว

นอกจากนี้ยังมีสินค้าท้องถิ่นคุณภาพเยี่ยมอีกมากมาย :
☕กาแฟสโลว์บาร์จากต๋าเป่ง คาเฟ่สุดอินดี้ที่จะนำกาแฟพิเศษเสิร์ฟให้เช้านี้เป็นเช้าวันใหม่ที่สมบูรณ์แบบของคุณ
* นมแพะ โยเกิร์ต และไอศกรีมจากบุญบูรณ์ฟาร์ม ฟาร์มแพะนมหนึ่งเดียวที่อยู่คู่เมืองลำปางมาอย่างยาวนาน
* ผักออร์แกนิคจาก ซูกูรุฟาร์ม ฟาร์มผักและผลไม้ปลอดภัย เพาะปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ไร้สารเคมี 100%
* ข้าวออร์แกนิคและนมข้าวจากไร่แววมณีมณี ที่ปลูกข้าวสายพันธุ์ไทยโบราณที่หาทานได้เพียงแห่งเดียวในลำปาง

🎉และอย่าพลาดกิจกรรมสนุกๆ ของเรา:
👩‍🍳เวิร์คช็อปทำแป้งพิซซ่าและเลือกหน้าที่ชอบด้วยตัวคุณเอง !
🌿งานนี้จัดขึ้นเพื่อสร้างชุมชนคนรักชีสที่อบอุ่นเชื่อมโยงอาหาร ผู้คน และผู้ผลิตในท้องถิ่น รวมทั้งแสดงให้เห็นพลังความมั่นคงทางอาหารของลำปางของเรา 🧡
แล้วพบกันนะคะ ^^

#ชีสทัวร์ลำปาง #ชุมชนชีส #พบปะผู้ผลิต #สนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่น
#จากฟาร์มสู่โต๊ะอาหาร #ผู้ผลิตท้องถิ่น #วัฒนธรรมอาหาร #การกินเพื่อสุขภาพ
#กิจกรรมปลอดขยะ #วิถีชีวิตยั่งยืน #ชาวต่างชาติในลำปาง #กิจกรรมในลำปาง #ความมั่นคงทางอาหาร
#ชิมชีส #พิซซ่าและชีส #แชมเปญจากข้าวไทย #ที่นี่ลำปาง

======================================

Hello Lampang friends! 🧀✨
We’d love to invite you to Cheese Tour in Lampang (2nd edition) — a fun, community-style morning event where you can taste local artisan cheese, enjoy homemade Italian pizza, and discover sparkling rice champagne for the first time in Lampang!

📍 Location: Nong Krathing Park (Plearm Stay zone, near Kad Nang Gom) https://maps.app.goo.gl/iQvhKERpjKcUi9ou5
🗓️ Dates: 21–22 February
⏰ Time: 8:00 a.m. – 12:00 p.m.
🎟️ Free cheese tasting!

What you’ll find at the event:
🧀 Dofann Cheese
Made from high-quality milk sourced from Northern Thai farmers — bringing a variety of artisan cheeses for everyone to taste for free.
🥂 Rice Champagne by “Krua Nuea Hom” ครัวเนื้อหอม ลำปาง
A famous local restaurant crafting a delicate sparkling drink using local rice — and this will be the first time ever they open it for tasting at an event.
🍕 Homemade Italian Pizza by “Pierre Pizza” - ปิแอร์ พิซซ่า
They’re bringing their oven on-site and baking a special event-only pizza menu you can’t get anywhere else.
☕ Plus, more local goodness:
Slow bar coffee for your perfect morning
Fresh goat milk & yogurt from Boonboon farm - บุญบูรณ์ฟาร์ม
Organic vegetables from Suguru Farm スグル
Organic rice products & rice milk from Khao Waew manee - ข้าวแววมณี

🎉 And don’t miss our fun activity:
👩‍🍳 DIY Pizza Dough Workshop — come join and make your own!
This event is all about connecting food, people, and local producers — and building a warm cheese-loving community in Lampang. 🌿🧡
See you there!




งาน  #วันดื่มนมโลก มากินนมภายใต้บรรยากาศ ...Fresh milk & Fresh air ดื่มนมอร่อยใต้อากาศสะอาด "ฟาร์มนมใกล้ฉัน"วันเสาร์ที่ ...
28/05/2025

งาน #วันดื่มนมโลก มากินนมภายใต้บรรยากาศ ...
Fresh milk & Fresh air ดื่มนมอร่อยใต้อากาศสะอาด "ฟาร์มนมใกล้ฉัน"
วันเสาร์ที่ 31 พ.ค.และวันอาทิตย์ที่ 1 มิ.ย. 2568
ณ สนามหน้าโซนเพลินสเตย์ กาดนั่งก้อมหนองกระทิง

เชิญชวนมาชิม มาลิ้มลอง นมหลากหลายชนิด ทั้งนมวัว นมแพะ นมจากพืช และที่สำคัญงานนี้จะได้พบกับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากนมที่ผลิตจากฟาร์มในประเทศล้วนๆ โดยมีหน่วยงานต่างๆที่ขับเคลื่อนพัฒนานมจากฟาร์มเกษตรกรไทยให้มีคุณภาพเทียบชั้นนมโลกได้

นำความรู้โดย
อ.ส.ค. องค์การส่งเสริมอุตสาหกรรมโคนมแห่งประเทศไทย
ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัจว์เชียงใหม่
ศูนย์วิจัยและพัฒนาการสัตวแพทย์ภาคเหนือตอนบน
สหกรณ์โคนมนครลำปาง

และผู้ประกอบการร้านนมที่ใช้สารพัดนมจากฟาร์ม มาใช้ในเมนูของร้าน
ยังมีร้านค้าของผู้ประกอบการฟาร์มนมจากจังหวัดลำปาง มาแนะนำให้รู้จักกัน "ฟาร์มนมใกล้ฉัน"

กิจกรรมดีๆที่จะมีในงานอาทิเช่น
> การแจกนมให้ชิมกันฟรีๆ
> การแนะนำการเลือกนมให้เหมาะกับแต่ละบุคคล
> เสวนา "นมดี นมไทย เลือกซื้ออย่างไรให้สุขภาพดี"
- แนะนำการอ่านฉลากนม อ่านแล้วได้อะไร?
- แนะนำขั้นตอนการผลิตและการตรวจคุณภาพน้ำนมจากฟาร์ม ให้รู้กันไปเลยว่านมจากลำปางไม่แพ้ชาติใดในโลก โดยเจ้าหน้าที่จากห้องปฎิบัติการตรวจคุณภาพน้ำนม

> เกมส์ชิงรางวัลต่างๆมากมาย ยังมีโปรโมชั่นจากร้านค้าที่มาร่วมงานให้ได้ชิมได้ช้อปกันอย่างจุใจ งานนี้เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย
ชวนมาดื่มนมกันทั้งครอบครัว ในวันดื่มนมโลก ที่กาดนั่งก้อม@หนองกระทิง
เอิ้อเฟื้อสถานที่และสนับสนุนงานดีๆโดย องค์การบริหารส่วนจังหวัดลำปาง

ปูเสื่อรอแล้วจ้า

อิ่ม หนำ สำราญชิม ... แล้วแชะ #เพลินสเตย์  #ตีสีชิม ครั้งที่1
18/12/2024

อิ่ม หนำ สำราญ
ชิม ... แล้วแชะ
#เพลินสเตย์ #ตีสีชิม ครั้งที่1

งานแรกของเราเปรียบเหมือนภาพยนตร์ feel good จบแบบ happy ending โดยผู้ชมเรียกร้องให้มีภาคต่อ สิ่งนี้เป็นกำลังใจให้กับพวกเร...
17/12/2024

งานแรกของเราเปรียบเหมือนภาพยนตร์ feel good จบแบบ happy ending โดยผู้ชมเรียกร้องให้มีภาคต่อ สิ่งนี้เป็นกำลังใจให้กับพวกเราที่เป็นมือใหม่ในการจัดงาน

ขอบคุณทีมงานเพลินสเตย์ทุกคน ต้องเรียกว่าทุกชีวิตจริงๆที่ตั้งใจใส่เต็ม ไม่มีความลังเลในการยื่นมือเข้ามาแก้ไขปัญหา และเข้าใจเหตุปัจจัยที่เกิดความเปลี่ยนแปลงขึ้นระหว่างทาง จนทำให้กิจกรรมครั้งนี้คลอดออกมาได้ตามความคาดหวังและสมบูรณ์แบบภายใต้ทรัพยากรที่มีอย่างจำกัด ต้องขอขอบคุณหัวใจทุกคนอีกครั้งเนื่องด้วยงานนี้นอกจากต้องลงแรงเองแล้ว เราควักกระเป๋าลงขันกันเองทั้งหมดทำให้ต้องทำงานแผนอย่างรอบคอบที่สุด

ครั้งหน้าเราจะเป็นตัวเองในเวอร์ชั่นที่ดีกว่าเดิมนะ #เพลินสเตย์

ความตั้งใจที่อยากจะสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ในเกิดขึ้นในลำปางคือจุดเริ่มต้นของพวกเรา  #เพลินสเตย์:::::หลังจากที่เราได้ใช...
17/12/2024

ความตั้งใจที่อยากจะสร้างสังคมแห่งการเรียนรู้ในเกิดขึ้นในลำปาง
คือจุดเริ่มต้นของพวกเรา #เพลินสเตย์

:::::

หลังจากที่เราได้ใช้เวลาร่วมกันในการมาสำรวจความเป็นนครลำปาง ณ กาดนั่งก้อม สวนสาธารณะหนองกระทิง ในระยะเริ่มต้น 2 เดือนแรก ผู้คนที่เข้ามาใช้พื้นที่กาดนั่งก้อมและสวนสาธารณะฯอาจยังไม่รู้ว่าเพลินสเตย์คืออะไร หรือมากกว่านั้นคือไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีโซนนี้ถือกำเนิดขึ้นมาเพราะอยู่ลึกหลุดวงโคจร

:::::

2 สัปดาห์ก่อนวันงาน เราเพิ่งจะคลอดไอเดียขึ้นมาว่า “จัดกิจกรรมกันไม๊?” ให้คนเข้ามาสนุกกับเรา พวกเรานั่งถกถามกันอยู่สองสามวันว่าใครจะมาสนุก? สนุกจากการทำอะไร? สนุกแล้วมันตอบโจทย์เรื่องการเรียนรู้ตามที่เราตั้งใจไว้หรือไม่? คำถามสุดท้ายที่ตอบยากที่สุดคือ...ลงทุนไหวเหรอ?
พวกเราเป็นเกษตรกรฟาร์มเล็กๆ สิ่งที่เราเชี่ยวชาญที่สุดก็คือการเพาะปลูก เลี้ยงสัตว์ จัดเก็บ แปรรูปผลิตผลทางการเกษตรของเราให้เป็นอาหาร ซึ่งตรงนี้ทำให้เราแตกต่างจากฟาร์มขนาดใหญ่ที่ผลิตเอาปริมาณเยอะๆแล้วขายวัตถุดิบอย่างเดียว ฟาร์มเหล่านี้อาจไม่รู้จักผู้บิโภคดีเท่าเรา
สมาชิกเพลินสเตย์มีคนทำนาปลูกข้าว ซึ่งข้าวนั้นเป็นสิ่งที่ใกล้ชิดชีวิตคนไทยที่สุด อธิบายได้ง่ายแต่จะทำยังไงให้คนสนใจในเรื่องที่คนไทยเกือบทุกคนก็รู้กันดีอยู่แล้ว?

:::::

“รู้ แต่ยังไม่เคยมีประสบการณ์ หลายคนอาจจะอยากลองก็ได้นะ” ... ประโยคนี้เอง ที่เรามาค้นหากันดูว่า กิจกรรมที่เกี่ยวกับข้าว ที่ผ่านมาเขาทำอะไรกันบ้าง เราพบว่ากิจกรรมเกือบทั้งหมดพาคนไปร่วมในขั้นตอนต้นฤดูเพาะปลูก และไปเกี่ยวข้าวช่วงปลายฤดูเพาะปลูก จบตรงนั้น
เราคิดว่ามีคนจำนวนมาก รวมทั้งเด็กๆก็คงมีความสงสัยว่าจากรวงข้าวที่เกี่ยวแล้วกองไว้ในนา สุดท้ายมันกลายเป็นข้าวหุง ,ข้าวนึ่งได้ยังไงนะ? ตรงนี้แหละที่เราต้องคลี่คลาย

:::::

“จากรวงสู่จาน” ผ่านกระบวนการอะไรอีกบ้าง เราขมวดให้สั้นๆเป็นหัวข้อกิจกรรม ตี + สี + ชิม เป็นจิ๊กซอว์ที่หายไปของ Concept
7 สถานี ในเวลา 3 ชั่วโมง ที่เราตั้งใจให้เป็นเวลาคุณภาพของครอบครัว คุณพ่อคุณแม่ที่ต้องการให้ลูกๆหลานๆ ได้ปล่อยพลังกับประสบการณ์ที่เชื่อมโยงการกินข้าวธรรมดาๆไปถึงแหล่งที่มาของข้าวปลาอาหาร ที่ทุกๆบ้านต่างมีส่วนร่วมในการรักษาทรัพยากรเหล่านี้ไว้ ผ่านการเรียนรู้ที่เพลิดเพลินในสไตล์ของเพลินสเตย์ ในวันจัดกิจกรรมเป็นวันอาทิตย์ที่ 15 ธันวาคมเป็นวันที่พวกเราหายใจไม่ทั่วท้องเพราะเพิ่งผ่านสภาพอากาศที่ฝนตกอย่างชุ่มฉ่ำไปเมื่อวาน แต้มบุญเรายังมี เพราะวันถัดมาฝนก็หยุดให้เราได้ทำงานอย่างราบรื่นตามแผน

:::::

งานแรกของเราเปรียบเหมือนภาพยนตร์ feel good จบแบบ happy ending โดยผู้ชมเรียกร้องให้มีภาคต่อ สิ่งนี้เป็นกำลังใจให้กับพวกเราที่เป็นมือใหม่ในการจัดงาน

:::::

ด้วยเวลา ฝีมือ และทุนทรัพย์ของพวกเราลำพังคงจะทำให้งานนี้เกิดขึ้นไม่ได้หากไม่ได้รับการสนับสนุนจากบุคคล ภาคธุรกิจและหน่วยงานเหล่านี้ เราขออนุญาตแสดงความรู้สึกขอบคุณจากใจพวกเราผ่านโพสนี้ไปถึงทุกท่าน

• ขอบคุณพ่อแม่ผู้ร่วมกิจกรรม ที่ไว้วางใจพาบุตรหลานมาเรียนรู้กับพวกเรา พร้อมความน่ารักในการให้ความร่วมมือในการนำช้อนส้อม แก้วน้ำส่วนตัวมากเองจากบ้าน เพื่อลดการสร้างขยะ แม้จะยังมีขยะเกิดขึ้นแต่เราประเมินแล้วว่ามีปริมาณน้อยกว่าที่เราคาดการณ์ไว้มาก ดีใจสำหรับการพบกันครั้งแรก ส่วนใหญ่พ่อๆแม่ๆคณะนี้ก็ไม่ได้รู้จักเพลินสเตย์และหลายคนก็ไม่เคยมากาดนั่งก้อมด้วย

• ขอบคุณสถานที่ที่เพียบพร้อมสำหรับการเรียนรู้อย่าง #กาดนั่งก้อม และยังอำนวยการในเรื่องเครื่องขยายเสียงให้เราได้หยิบยืม ขอบพระคุณมากครับ

• ขอบคุณ #อบจลำปาง หน่วยงานดูแลพื้นที่สวนสาธารณะหนองกระทิงที่อนุญาตให้พวกเราเพลินสเตย์ได้มาจัดกิจกรรมเพื่อการเรียนรู้ของคนลำปาง

• ขอบคุณพี่ดวงดาว สำหรับการให้หยิบยืมของรักษ์ของหวง เราได้ rare item เป็น”แอ่ว” ภาชนะสำหรับรองรับเม็ดข้าวที่ตกจากรวง เป็นของจริงที่ผ่านการใช้งานของโบราณที่แท้ทรู จนเป็นที่สนใจจากคนเฒ่าที่เดินผ่านไปผ่านมาก่อนจะเริ่มงาน มีคนมาขอถ่ายรูปมากมาย ซึ่งเราคิดว่าแค่ได้เห็นก็ยากแล้ว แต่งานนี้เราปลุกแอ่วอันนี้ขึ้นมาให้ทำหน้าที่ของมัน ให้คนรุ่นใหม่ได้รู้จักและเข้าใจเทคโนโลยีของคนรุ่นก่อน เราเรียกสิ่งนี้ว่าเป็นการส่งต่อมรดกภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่น ผ่านประสบการณ์ตรง

• ขอบคุณร้าน #ทานคลีน สำหรับอาหารสุขภาพที่ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบที่ปลอดภัยจากชุมชนต่างๆที่ทำงานด้วยความใส่ใจสิ่งแวดล้อม พร้อมเรื่องราวอัดแน่นเต็มจานให้เราได้เล่าต่อให้คนกินรับรู้และร่วมกันตระหนักถึงความสำคัญในการช่วยกันพิทักษ์ระบบนิเวศในการผลิตอาหาร รวมถึงทุกชุมชนที่เสียสละในการดูแลพื้นเหล่านั้นให้พวกเรามีอาหารการกินที่อุดมสมบูรณ์และยั่งยืน

• ขอบคุณครอบครัว #ข้าวแววมณี ข้าวอินทรีย์ของจังหวัดลำปาง ที่ปรับแผนการเกี่ยวข้าวและเวลาในการเกี่ยวข้าวให้เราได้รวงข้าวขนาดเหมาะมือสำหรับเด็กๆมาตีๆฟาดๆกันในงานนี้ ตามกำหนดเวลาเป๊ะๆ

• ขอบคุณทีมงาน #ลำลอง ที่ตอนนี้ Hot hit ภารกิจมากมาย แต่ก็ยังสละเวลาเป็นที่ปรึกษาให้พวกเรา

• ขอบคุณชาวคณะกลุ่มแมวโซนจำหน่ายต้นไม้ เพื่อนบ้านที่คึกคักกลมเกลียวเคียงข้างเพลินสเตย์ ที่ช่วยเป็น MC. และดีเจ สร้างบรรยากาศให้มีสีสันให้กับงานครั้งนี้

• ขอบคุณทีมงานเพลินสเตย์ทุกคน ต้องเรียกว่าทุกชีวิตจริงๆที่ตั้งใจใส่เต็ม ไม่มีความลังเลในการยื่นมือเข้ามาแก้ไขปัญหา และเข้าใจเหตุปัจจัยที่เกิดความเปลี่ยนแปลงขึ้นระหว่างทาง จนทำให้กิจกรรมครั้งนี้คลอดออกมาได้ตามความคาดหวังและสมบูรณ์แบบภายใต้ทรัพยากรที่มีอย่างจำกัด ต้องขอขอบคุณหัวใจทุกคนอีกครั้งเนื่องด้วยงานนี้นอกจากต้องลงแรงเองแล้ว เราควักกระเป๋าลงขันกันเองทั้งหมดทำให้ต้องทำงานแผนอย่างรอบคอบที่สุด ซึ่งทุกคนก็สละเวลาในการระดมสมองและร่วมกันจัดหาหยิบยืมทุกอย่างมาได้จนครบจบก่อนวันงาน

• ขอบคุณพี่ปอนด์ Seethammajai ช่างภาพใจดีจากทีม ที่อาสามาช่วยเก็บภาพบรรยากาศกิจกรรมตั้งแต่ต้นจนจบ ทุกช๊อตที่ผ่านจังหวะสายตาของพี่ปอนด์เป็นความประทับใจของพวกเราจริงๆครับ

• ขอบคุณน้องไวท์ WaiWai Thaweekijjindaคนสวยพลังแรงสูงจากทีม #หอการค้าลำปาง ที่ช่วยทั้งการประชาสัมพันธ์ ช่วยขายบัตร และมาช่วยทำ content ในวันงานอีกด้วย น่ารักสุดๆ

• และขอบคุณท้ายสุด ต้องขอขอบคุณ หจก. อิเซกิ ลำปาง ศูนย์ตัวแทนจำหน่าย รถแทรคเตอร์อิเซกิ และ แมสซี่เฟอร์กุซัน เป็นอย่างสูงสำหรับการนำนวัตกรรมเครื่องสีข้าวขนาดเล็ก home use จาก #อิเซกิ รุ่นTST6-PLATINUM เป็นตัวท๊อปยกมาตั้งให้ผู้ร่วมกิจกรรมได้ใช้งานสีข้าวกันจริงๆจนได้ข้าวที่สีกันสดๆมาหุงกันใหม่ๆ ซึ่งมีผู้สนใจสอบถามและทราบว่ามีการจองเครื่องกันไปแล้วถึง 4 เครื่องจากงานนี้ จากที่พวกเราสัมผัสและใช้งานจริงสิ่งที่ทุกคนเห็นคือเครื่องขนาดเล็ก การออกแบบที่เรียบง่ายใช้งานง่าย วัสดุของเครื่องเป็นสแตนเลสจึงสะอาดและปลอดภัยสำหรับเครื่องจักรที่ใช้ในการประกอบอาหาร ทำสำคัญคือเครื่องทำงานเงียบมาก เพราะขณะที่เครื่องทำงานอยู่ก็ยังสามารถพูดคุยอธิบายขั้นตอนการสีข้าวให้เด็กไปฟังและทำเองได้ด้วย หากผู้ใดสนใจลองติดต่อที่ลิงค์นี้ได้เลย https://www.facebook.com/profile.php?id=100063657771761

:::::

หวังว่าข้าวที่ทุกบ้านร่วมกัน ตี สี ชิมกันในครั้งนี้ จะเป็นคำข้าวที่อิ่มเอมด้วยรสชาติและประสบการณ์ที่น่าจดจำ ของใครหลายคน ข้าวที่ได้แพ๊คเองกับมือแล้วนำกลับไปหุงกินต่อที่บ้านคงเป็นข้าวที่เด็กๆกินได้หมดจาน แต่ไม่หมดใจหากพวกเราเพลินสเตย์จะจัดกิจกรรมอื่นๆในครั้งต่อๆไปแล้วชวนทุกคนมาสนุกด้วยกันอีกครั้งหนึ่ง แต่จะเป็นกิจกรรมใด วันเวลาใดนั้น เราจะแจ้งให้ทราบผ่านเพจ เพลินสเตย์ – Plearn stay

:::::

ฝากสนับสนุนพื้นที่เรียนรู้ของพวกเราชาวลำปาง ให้ลำปางเป็นเมืองแห่งการเรียนรู้ Learning city ผ่านกิจกรรมที่เราตั้งใจ จากใจเพลินสเตย์ พบกับพวกเราได้ในวันเสาร์และอาทิตย์ ตั้งแต่ 7:00-15:00 น. ข้างๆกาดนั่งก้อม สวนสาธารณะหนองกระทิง

#เพลินสเตย์ #เป็นอยู่เพลิน #กาดนั่งก้อม #สวนสาธารณะหนองกระทิง #อบจลำปาง #ลานเพลินสแควร์ #ตีสีชิม #ข้าวแววมณี #ลำปาง #บุญบูรณ์ฟาร์ม #โตโตนะฟาร์ม

ที่อยู่

Lampang

เวลาทำการ

เสาร์ 06:00 - 15:00
อาทิตย์ 06:00 - 15:00

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ เพลินสเตย์ - Plearn Stayผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

แชร์

ประเภท