Terras do Chá

20/10/2026

🌿💚

17/10/2026

Com muita alegria e gratidão, recebemos ontem, na Incubadora Cultural Terras do Chá, a visita do Senhor Bispo de Angra, D.Armando Esteves Domingues, que esteve acompanhado pelo pároco da freguesia, padre Hélio Soares, pelo sr. Luís Câmara e pela Dra. Carmo Rodeia, diretora da Comunicação da Diocese.

Foi uma honra poder dar a conhecer o nosso projeto, a instituição que o tornou possível, a Casa do Povo da Maia, e os parceiros que, de diversas formas, nos apoiam neste caminho. Partilhámos também o conceito comunitário e de economia solidária que está na base de tudo o que fazemos, bem como os nossos produtos, que resultam precisamente desta união entre pessoas, tradição e território.

A visita incluiu um percurso pelo espaço, uma degustação e um momento muito agradável de partilha de vivências, saberes e cultura. Sentimos que esta presença veio reconhecer e valorizar o trabalho de uma comunidade que continua a acreditar nas suas raízes e a construir, em conjunto, respostas para o futuro.

Agradecemos, de coração, a visita e a atenção de todos. Que possamos continuar a caminhar unidos, preservando a nossa identidade e o melhor da nossa terra. 🌱

Partilhamos abaixo o post realizado pela página oficial da Igreja Açores.

07/10/2026

Massa Sovada Artesanal da Freguesia da Maia

A fornada já está a ganhar cor!
Temos ainda algumas unidades disponíveis, mas são poucas! 😱

Aproveite e aprecie uma massa com saber e sabor!

📞 962 373 345

📍 Levantamento até as 19h00:
- Terras do Chá | Estrada Regional, nº 30 – Lombinha da Maia
- Casa do Povo da Maia | Alameda do Mar, nº 2A

💚 Orgulhamo-nos de ser um projeto nascido no seio da Casa do Povo da Maia, com o compromisso de preservar e partilhar o que de melhor a nossa freguesia tem para oferecer.

05/10/2026

Massa Sovada Artesanal da Freguesia da Maia

Esta quarta-feira, dia 7 de outubro, iremos realizar uma nova fornada de Massa Sovada!

Com manteiga a derreter, marmelada caseira, uma fatia de queijo da Ilha ou simplesmente ao natural... como é que prefere a sua?

Encomende já:
📞 962 373 345 ou via Messenger / WhatsApp.
⚖️ Unidades com aprox. 1,5 kg
(outros pesos disponíveis mediante pedido)
💶 Preço: 10€/kg
🕔 Levantamento até às 19h00.

📍 Locais de Levantamento:
- Terras do Chá | Estrada Regional, nº 30 – Lombinha da Maia
- Casa do Povo da Maia | Alameda do Mar, nº 2A

💚 Orgulhamo-nos de ser um projeto nascido no seio da Casa do Povo da Maia, com o compromisso de preservar e partilhar o que de melhor a nossa freguesia tem para oferecer.

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Artisanal Massa Sovada from Freguesia da Maia (Traditional Azorean Sweet Bread)

This Wednesday, October 7th, a new batch of fresh Massa Sovada will be coming out of the oven!

With melting butter, homemade quince paste, a slice of Azorean cheese, or simply plain... how do you prefer yours?

Place your order now:
📞 962 373 345 or via Messenger / WhatsApp.
⚖️ Round loaves approx. 1.5 kg each (other sizes available upon request)
Price: €10/kg
🕔 Pickup until 7:00 PM (19:00).

📍 Pickup Locations:
- Terras do Chá | Estrada Regional, nº 30 – Lombinha da Maia
- Casa do Povo da Maia | Alameda do Mar, nº 2A

💚 We are proud to be a project born within Casa do Povo da Maia, committed to preserving and sharing the very best our parish has to offer.

02/10/2026

Hoje é Dia Mundial do Sorriso 😊


Nasceu de uma ideia simples: fazer um gesto de bondade para ajudar uma pessoa a sorrir!

Nas Terras do Chá, como apaixonados por receitas, partilhamos uma quase infalível para celebrar este dia!

Ingredientes
- 1 gesto de bondade 💛
- 1 pessoa a quem o oferecer 😊
- 1 embalagem de Carrilhos (obrigatório) 🍪
- 1 chá quentinho (opcional, mas recomendado) ☕

Simples assim! Que gesto vai oferecer hoje?

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 Orgulhamo-nos de ser um projeto nascido no seio da Casa do Povo da Maia, com o compromisso de preservar e partilhar o que de melhor a nossa freguesia tem para oferecer.

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Today is World Smile Day 😊


It was born from a simple idea: to do one act of kindness and help one person smile!

Here at Terras do Chá, as lovers of recipes, we're sharing an almost foolproof one to celebrate this day!

Ingredients
- 1 act of kindness 💛
- 1 person to offer it to 😊
- 1 pack of Carrilhos (a must) 🍪
- 1 hot cup of tea (optional, but recommended) ☕

Simple as that! What act of kindness will you offer today?

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 We are proud to be a project born within the Casa do Povo da Maia, committed to preserving and sharing the best our parish has to offer.

01/10/2026

🔥 TAKEAWAY | Frango Assado c/ acompanhamento

Se a dúvida é o que fazer para o jantar, nós temos a resposta!
Dispomos de serviço de takeaway na localidade da Lombinha da Maia!

👉 Faça já a sua encomenda:
📞 962 373 345 (prioridade para chamadas)
Diariamente até às 19h00!

Temos disponível para acompanhamento:
- Batata Assada;
- Recheio à Regional;
- Batata-frita;
- Arroz;

Pode consultar a nossa ementa completa em:
🌐 www.terrasdocha.pt

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 Orgulhamo-nos de ser um projeto nascido no seio da Casa do Povo da Maia, com o compromisso de preservar e partilhar o que de melhor a nossa freguesia tem para oferecer.

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🔥 TAKEAWAY | Roast Chicken with your choice of side

Not sure what to have for dinner? We’ve got you covered!
We offer a takeaway service in Lombinha da Maia.

👉 Place your order now:
📞 +351 962 373 345 (phone calls preferred)
Available daily until 7:00 PM!

Choose your side:
* 🥔 Roast Potatoes
* 🍞 Traditional Azorean Stuffing
* 🍟 French Fries
* 🍚 Rice

You can check our full menu at:
🌐 www.terrasdocha.pt

📍 Estrada Regional No. 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 We’re proud to be a project born within Casa do Povo da Maia, with a commitment to preserving and sharing the best our parish has to offer.

25/09/2026

🌿 Hoje tivemos uma visita muito especial!
De forma a tornar o momento ainda mais memorável, aproveitámos um pequeno corte de maneio agrícola para criar uma experiência 100% sensorial, onde os nossos visitantes puderam cheirar, tocar e sentir de perto a natureza da nossa terra.

Mas antes de revelarmos quem nos visitou, queremos testar a sabedoria da nossa comunidade! 🧠✨

Deixem o vosso palpite nos comentários:
- 1. Qual é o nome desta planta?
- 2. O que são e o que escondem as "bolinhas" verdes?

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 Orgulhamo-nos de ser um projeto nascido no seio da Casa do Povo da Maia, dedicado à valorização e partilha da história, da cultura e dos sabores da nossa freguesia.

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🌿 Today we had a very special visit!

To make the moment even more memorable, we took a small cutting from our routine plantation pruning and turned it into a 100% sensory experience, so that our visitors got to smell, touch, and feel the nature of our land up close.

But before we reveal who came to see us, we want to put our community's knowledge to the test! 🧠✨

Drop your guess in the comments:
- 1. What is the name of this plant?
- 2. What are those green "little balls," and what do they hide inside?

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 We're proud to be a project born within Casa do Povo da Maia, dedicated to celebrating and sharing the history, culture, and flavors of our parish.

22/09/2026

📍 MAIA, RIBEIRA GRANDE | 15 de setembro de 2026

Secretário de Estado da Cultura visita Terras do Chá, valência da Casa do Povo da Maia

O Secretário de Estado da Cultura, Dr. Alberto Santos, visitou, no passado dia 11 de setembro, pelas 15h00, a Incubadora Cultural Terras do Chá, valência da Casa do Povo da Maia. A visita, realizada a título particular e não oficial, teve como objetivo conhecer de perto o projeto, o espaço e todo o trabalho ali desenvolvido.

De entre os vários projetos elegíveis, este foi um dos dois escolhidos pelo governante, que explicou a motivação da sua visita:

💬 “Procurei precisamente aproveitar esta viagem para perceber o trabalho que se desenvolve através das pequenas comunidades, associações e instituições, que é muitas vezes invisível. Para mim é particularmente importante olhar para o outro lado dessa invisibilidade e perceber que este trabalho é feito em prol da nossa cultura: a gastronomia também é cultura, a cultura do chá também é cultura, a memória também é cultura — tal como está representado nestas fotografias — porque faz parte da nossa história coletiva.”

Para Jaime Rita, presidente da Casa do Povo da Maia, esta visita reforça a importância do acompanhamento próximo das entidades governamentais aos projetos comunitários:

💬 “É fundamental, para que os projetos comunitários subsistam, que exista um olhar mais próximo e atento por parte dos representantes governamentais. Foi por isso uma honra a Casa do Povo da Maia ter recebido esta visita, o que confirma que o trabalho que aqui fazemos é de extrema importância quer a nível regional, quer a nível nacional.”

🌱 As Terras do Chá, através do Projeto Calços da Maia, reafirmam, assim, o seu propósito de proteger o património imaterial, garantindo que a gastronomia da região não apenas sobrevive, mas evolui e gera valor económico e social para o futuro do território. Esta iniciativa da Casa do Povo da Maia está incorporada no projeto “De Fenais a Fenais”, financiado pelo programa EEA Grants e promovido pelo Museu Carlos Machado, através da Direção Regional da Cultura dos Açores.

👐 As Terras do Chá estão de portas abertas à comunidade e a todos os que queiram conhecer de perto este trabalho de preservação e valorização da gastronomia e da memória da zona oriental do concelho da Ribeira Grande.

🗞️ Notícia divulgada no Diário dos Açores (17/09) e Correio dos Açores (19/09).

18/09/2026

📦🍃 Mais 4 Kits Seleção prontos a sair!

Criados a pensar em quem valoriza o saber fazer artesanal, estes kits reúnem os artigos mais procurados da Terras do Chá de forma equilíbrada.

São a escolha ideal tanto para receber como para surpreender alguém com uma oferta distinta e memorável!

O que inclui este kit?
🍪 1 Emb. Biscoitos de Chá Verde Gorreana c/ Açúcar Amarelo (250g)
🥢 1 Emb. Carrilhos com Chá Verde Gorreana (250g)
🧁 1 Caixa de Queijadas de Sabor Sortido
🍷 1 Emb. Biscoitos de Vinho Tinto e Canela (90g)
🌾 1 Emb. Biscoitos de Aveia, Chá Verde e Aguardente (90g)
☁️ 1 Emb. Suspiros de Sabor Sortido (80g)
🛍️ 1 Bolsa Personalizada c/ Chá Verde Gorreana (20g)

📲 Faça já a sua encomenda por mensagem privada ou visite-nos!

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 Orgulhamo-nos de ser um projeto nascido no seio da Casa do Povo da Maia, dedicado à valorização e partilha da história, da cultura e dos sabores da nossa freguesia.

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📦🍃 4 more Selection Kits ready to go!

Created for those who appreciate handcrafted quality, these kits bring together the most sought-after items from Terras do Chá in a beautifully balanced selection.

They are the ideal choice whether you are treating yourself or surprising someone with a distinctive, memorable gift!

What’s inside this kit?
🍪 1 Pack of Gorreana Green Tea Biscuits with Yellow Sugar (250g)
🥢 1 Pack of Gorreana Green Tea Sticks / Carrilhos (250g)
🧁 1 Box of Assorted Flavor Queijadas (Pastries)
🍷 1 Pack of Red W**e & Cinnamon Biscuits (90g)
🌾 1 Pack of Oat, Green Tea & Brandy Biscuits (90g)
☁️ 1 Pack of Assorted Meringues / Suspiros (80g)
🛍️ 1 Custom Pouch with Gorreana Green Tea (20g)

📲 Place your order via direct message or visit us!

📍 Estrada Regional n.º 30, Lombinha da Maia | Maia | São Miguel

💚 We are proud to be a project born within the Casa do Povo da Maia, dedicated to honoring and sharing the history, culture, and flavors of our village.

17/09/2026

O autêntico sabor dos Açores, agora no coração de Lisboa! ✈️

Açorianos na capital, já não precisam de esperar pela encomenda da família: os nossos Biscoitos Tradicionais de Café à Moda dos Açores chegaram para matar as saudades de casa.

📍 Visitem a Mercearia dos Açores na Rua da Madalena, 115, em Lisboa, e levem um pedacinho da ilha para a vossa mesa. 💚

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The genuine taste of the Azores, right around the corner in Lisbon! ✈️

Azoreans in Lisbon, no need to ask your family back home to ship care packages anymore — our Traditional Azores-Style Coffee Biscuits are waiting for you in the heart of downtown!

📍 Visit Mercearia dos Açores at Rua da Madalena, 115, Lisbon, and bring a little taste of home to your table. 💚

Sabia que os nossos Biscoitos Tradicionais de Café à Moda dos Açores são feitos com cevada?

Nos Açores, o chamado “café de cevada” faz parte da tradição e da memória de muitas famílias. Durante gerações, a cevada torrada foi utilizada para preparar uma bebida semelhante ao café, muito apreciada pelo seu sabor e aroma tostado.

💛👉 Faça já a sua encomenda aqui:
https://merceariadosacores.pt/collections/biscoitos-caseiros-e-bolachas-mulatas-dos-acores-com-envio-para-portugal-e-europa

E esse sabor chega agora aos nossos biscoitos: crocantes, aromáticos e com aquele delicioso toque tostado da cevada. 🤎

Um sabor tradicional dos Açores, perfeito para acompanhar o seu café ou chá… ou simplesmente para saborear sozinho. ☕🍪

🛒 Disponível na nossa loja.
📞 Encomendas: (+351) 218 880 070
📍 Rua da Madalena, 115, Lisboa (Baixa)
💻 Saiba mais: www.merceariadosacores.pt