01/09/2026
この時期になると、お店でよく見かける「ひやおろし」。普通の日本酒と何が違うの?と思ったことはありませんか?🍶
ひやおろしとは、夏の間、じっくりと熟成させて出荷したお酒のこと。しぼりたての荒々しさが熟成によって丸みを帯び、味わいが心地よく調和した「今が最高の飲み頃」のお酒なんです🍂
月桂冠のひやおろしは、味わい深く濃い純米吟醸の原酒を夏越しさせ、熟成を深めた状態で爽秋にびん詰めいたしました。出荷時に火入れをしない「生詰め」にこだわったことで、純米吟醸のキレイなうまみと原酒らしい濃醇でガツンとくる味わい、そして華やかな香りが鮮やかに引き立っています。
この時期だけの特別なひやおろしをぜひお楽しみください🍶✨
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