La Maison de La Choucroute - LE PIC

La Maison de La Choucroute - LE PIC Visite guidée sur réservation et boutique de La Maison de La Choucroute - LE PIC

Fonctionnement normal

🍽 Ces 18,19 et 20 Novembre, c'est l'opération "Découvrez ce que vous mangez" organisée par l'ANIA🥬A cette occasion, nous...
18/11/2021

🍽 Ces 18,19 et 20 Novembre, c'est l'opération "Découvrez ce que vous mangez" organisée par l'ANIA

🥬A cette occasion, nous vous proposons 6 créneaux de visite (10h ou 14h) pour découvrir les secrets de fabrication de la Choucroute d'Alsace I.G.P. !
Visite guidée d'environ 1h30
5€/adulte
3€/ jeune 14 - 17 ans
Gratuit pour les moins de 14 ans

Renseignements et inscription obligatoire au 03 88 69 54 95
Pass sanitaire obligatoire dès 12 ans

Photos from Tourisme Obernai's post
17/11/2021

Photos from Tourisme Obernai's post

📄 Nous remercions Entreprise et Decouverte pour ce petit clin d'œil dans cet article au sujet de l'opération "Découvrez ...
12/11/2021
L'agroalimentaire se mobilise pour l'attractivité de ses métiers !

📄 Nous remercions Entreprise et Decouverte pour ce petit clin d'œil dans cet article au sujet de l'opération "Découvrez ce que vous mangez" qui aura lieu le 18, 19 et 20 Novembre

https://www.entrepriseetdecouverte.fr/lagroalimentaire-se-mobilise-pour-lattractivite-de-ses-metiers/

☎️ Les inscriptions sont ouvertes, contactez-nous pour réserver votre visite !

L'agroalimentaire et ses métiers sont à l'honneur ce mois de novembre ! 2 opérations nationales destinées à promouvoir les entreprises du secteur alimentaire sont organisées, à destination du grand public et des personnes en recherche d'emploi.

🍽 📆 La semaine prochaine, c'est l'opération "Découvrez ce que vous mangez" organisée par l'Ania les 18, 19 et 20 Novembr...
10/11/2021
Découvrez ce que vous mangez ! - Portes ouvertes des entreprises de l'alimentation - La Maison de La Choucroute - Le Pic

🍽 📆 La semaine prochaine, c'est l'opération "Découvrez ce que vous mangez" organisée par l'Ania les 18, 19 et 20 Novembre

🥨 C'est l'occasion de découvrir les savoir-faire de vos régions ! Venez pousser la porte de La Maison de La Choucroute - LE PIC !

Nous proposons 6 créneaux de visite ces jours-ci, à réserver par téléphone au 03 88 69 54 95, sur notre site internet ou directement sur le site de l'évènement.
A bientôt !

https://www.decouvrezcequevousmangez.fr/participants/la-maison-de-la-choucroute-le-pic/

Les entreprises de l’alimentation vous ouvrent leurs portes les 18, 19 et 20 novembre 2021 à travers toute la France. Découvrez ce que vous mangez !

🚺🌷 Retour en images sur ce bel évènement "Octobre Rose", où un buffet rose a été proposé par la Fédération des Chefs d’A...
09/11/2021

🚺🌷 Retour en images sur ce bel évènement "Octobre Rose", où un buffet rose a été proposé par la Fédération des Chefs d’Alsace, qui a utilisé notre légume de Chou rouge fermenté 🥬

La choucroute garnie ... La recette la plus connue pour déguster notre bonne Choucroute d'Alsace I.G.P ! A partager sans...
25/10/2021
La recette de la Choucroute d'Alsace - Made in Alsace | La marque d'une région | Tourisme, Gastronomie, Recettes et Storky

La choucroute garnie ... La recette la plus connue pour déguster notre bonne Choucroute d'Alsace I.G.P ! A partager sans modération ... Surtout par ces journées fraîches ❄️🍁

La meilleure recette de choucroute d’Alsace ou de choucroute alsacienne, c’est celle de Maman. En tout cas, cela sera la réponse des Alsaciens. On emprunte, avec sa permission, la recette de (à, comme on dit ici) Sandrinha que vous retrouvez sur Insta ou Facebook.

🍂 C'est les vacances !L'heure est venue à nos petits de se reposer un peu ... 🎃 Mais les vacances sont également l'occas...
22/10/2021

🍂 C'est les vacances !
L'heure est venue à nos petits de se reposer un peu ...

🎃 Mais les vacances sont également l'occasion de découvrir de nouvelles activités, une visite de La Maison de La Choucroute - LE PIC s'impose !

Nous sommes ouverts du lundi au vendredi pendant toutes les vacances de la Toussaint pour vous proposer des visites guidées mais aussi pour vos achats de Choucroute d'Alsace et autres produits.

Réservation obligatoire pour les visites par téléphone au 03 88 69 54 95 ou sur notre site internet www.lamaisondelachoucroute.fr pour connaître nos disponibilités.

Pass sanitaire obligatoire dès 12 ans

🎅 Dans un mois, la magie de l'Avent et de Noël sera de retour à Obernai ... Ne tardez plus pour organiser votre séjour e...
22/10/2021

🎅 Dans un mois, la magie de l'Avent et de Noël sera de retour à Obernai ... Ne tardez plus pour organiser votre séjour en Alsace avec un petit détour à La Maison de La Choucroute - LE PIC 🥬🎄

🧑‍🍳 Retrouvez le replay de l'émission Objectif Top Chef où notre Choucroute d'Alsace I.G.P. est mise à l'honneur ! Nous ...
21/10/2021

🧑‍🍳 Retrouvez le replay de l'émission Objectif Top Chef où notre Choucroute d'Alsace I.G.P. est mise à l'honneur ! Nous avons eu le plaisir de contribuer à cette émission, puisque c'est bien la Choucroute de la Maison LE PIC qui est utilisée par les deux candidates !
Ce légume emblématique de notre gastronomie est présenté par Hubert Maetz du restaurant Le Rosenmeer-Hubert Maetzr-Hubert Maetz, et revisité par Emma & Charlotte 🥬

[ REPLAY 🎥 ] L'Alsace à l'honneur dans l'émission Objectif Top Chef sur M6 ! Les candidats ont revisité un plat traditionnel de notre gastronomie : la choucroute sous le regard expert d'Hubert Maetz Chef du restaurant Le Rosenmeer-Hubert Maetz à Rosheim.

➡️ A voir et à revoir sur : https://www.6play.fr/objectif-top-chef-p_4454/semaine-5-j2-c_12899808

Merci à Visit Alsace pour ce petit clin d'œil !La Maison de La Choucroute - LE PIC est ouverte du lundi au vendredi de 8...
14/10/2021

Merci à Visit Alsace pour ce petit clin d'œil !
La Maison de La Choucroute - LE PIC est ouverte du lundi au vendredi de 8h à 12h & de 13h30 à 17h 🥬
Visite guidée sur réservation 🍂

La saison des Choucroutes d'Alsace garnies est ouverte ! 🥨🍂
11/10/2021

La saison des Choucroutes d'Alsace garnies est ouverte ! 🥨🍂

[#LundiRecette Dégustons l'Alsace ] Invitez la gastronomie alsacienne dans votre cuisine et revisitez nos plats emblématiques !

➡️ www.visit.alsace/recettes
© Klaudia IGA

Alsace : récolte du chou à choucroute, "la qualité est là" malgré la pluie
08/10/2021
Alsace : récolte du chou à choucroute, "la qualité est là" malgré la pluie

Alsace : récolte du chou à choucroute, "la qualité est là" malgré la pluie

Le chou à choucroute se récolte depuis le mois d'août jusqu'au mois de novembre. L’Alsace assure 70% de la production française. Cette année, les pluies ont permis une bonne qualité de chou mais certaines parcelles ont été...

Une envie de choucroute et d'un plat rapide à préparer ? Pensez à la tarte flambée choucroute & munster ! Retrouvez tous...
05/10/2021
Tarte flambée à la choucroute nouvelle et au munster fermier

Une envie de choucroute et d'un plat rapide à préparer ? Pensez à la tarte flambée choucroute & munster ! Retrouvez tous les détails sur la page de Simone Morgenthaler 🥨🍂

La tarte flambée, fine abaisse de pâte à pain recouverte de crème d’oignons et de lardons, fait généralement l’unanimité et permet une multitude de v

🍂 L'automne est bien là ! Nos matinées se rafraîchissent et nous commençons tous à chercher un peu de chaleur dans nos a...
02/10/2021

🍂 L'automne est bien là ! Nos matinées se rafraîchissent et nous commençons tous à chercher un peu de chaleur dans nos assiettes !

🥬 La saison de la choucroute garnie est arrivée (existe-t-il réellement une époque pour en manger finalement ?), mais pas que ! La Choucroute d'Alsace I.G.P. se déguste en différentes recettes, retrouvez quelques idées originales sur notre site https://www.lamaisondelachoucroute.fr/nos-recettes/

Il est temps de faire le plein de choucroute au sein de notre boutique de Meistratzheim ou directement sur notre internet ! 🥨

Timeline Photos
01/10/2021

Timeline Photos

En octobre, dégustez l’Alsace ! Du bon, du local et de saison.... régalez-vous avec nos producteurs, artisans et restaurateurs ! Célébrons toute la richesse du terroir et de la gastronomie alsacienne !
Plus d'infos sur : https://bit.ly/3gcsiVS

Fruits et légumes d'Alsace, Savourez l'Alsace; Alsace Qualité, ETOILES D'ALSACE, Au Gré des Bières, Vins d'Alsace

🥨 Dégustons l'Alsace ! 🥨L'opération est lancée dès ce 1er octobre 🍂L'émission Grand Format d' Alsace20 dans laquelle vou...
01/10/2021
Durant tout le mois d'octobre, dégustons l’Alsace !

🥨 Dégustons l'Alsace ! 🥨
L'opération est lancée dès ce 1er octobre 🍂

L'émission Grand Format d' Alsace20 dans laquelle vous retrouverez Sébastien Muller, également co-président de l'ARIA qui nous présente cette belle opération gourmande en quelques mots 🎙

Bien au-delà de la célèbre choucroute et des tartes flambées, il y a mille façons de déguster l’Alsace dans son assiette. Et c’est tout l’objet de l’opération « Dégustons l’Alsace » qui se déroulera tout le mois d’octobre. C’est le Grand Format de Lionel Augier. 

L'opération "Dégustons l'Alsace" commence demain ! C'est le moment de savourer nos produits du terroir emblématiques ! 🥨...
30/09/2021

L'opération "Dégustons l'Alsace" commence demain !
C'est le moment de savourer nos produits du terroir emblématiques ! 🥨
Sébastien Muller est l'un des initiateurs du projet qui a été présenté ce matin en conférence de presse 🥬

La Maison de La Choucroute - LE PIC et toute la gamme LE PIC est au Sirha à Lyon ! 🥬 Accompagnée de Alélor 🥦🥦🥦
23/09/2021

La Maison de La Choucroute - LE PIC et toute la gamme LE PIC est au Sirha à Lyon ! 🥬 Accompagnée de Alélor 🥦🥦🥦

Un programme bien rempli sur le territoire d'Obernai & ses communes pour ce week-end dans le cadre des Journées européen...
16/09/2021

Un programme bien rempli sur le territoire d'Obernai & ses communes pour ce week-end dans le cadre des Journées européennes du patrimoine 2021 ! 🇫
Nous proposons 4 créneaux de visites guidées ce samedi 18/09 disponibles sur réservation au 03 88 69 54 95 📞
Pass sanitaire obligatoire dès 18 ans
Dégustation possible sur place (avec participation)

A samedi ! 🥬

🎉 C'est le week-end, l'heure du replay si vous avez manqué le passage de Sébastien Muller sur France Bleu Alsace mercred...
11/09/2021
La choucroute nouvelle à l'honneur sur France Bleu Alsace

🎉 C'est le week-end, l'heure du replay si vous avez manqué le passage de Sébastien Muller sur France Bleu Alsace mercredi dernier !

🥦 On parle de Choucroute d'Alsace I.G.P. Nouvelle, de recettes originales de choucroute et de La Maison de La Choucroute - LE PIC !

Merci à France Bleu Alsace pour leur invitation 🎙

La choucroute est un légume saisonnier : c'est donc en début de campagne (fin août) qu'elle est la plus douce. On l'appelle choucroute nouvelle.

Chaque mercredi après-midi La Maison de La Choucroute - LE PIC organise des visites guidées en partenariat avec Tourisme...
03/09/2021

Chaque mercredi après-midi La Maison de La Choucroute - LE PIC organise des visites guidées en partenariat avec Tourisme Obernai 🏠

C'est la pleine saison de Choucroute d'Alsace I.G.P. Nouvelle 🌱🌱🌱🌱
Visite guidée sur réservation ☎️

Pour d'autres créneaux, n'hésitez à nous contacter directement par téléphone ou par email 📧

5€/ adulte de + 18 ans
3€/ jeune 14-17 ans
Gratuit pour les moins de 14 ans
Pass sanitaire obligatoire dès 18 ans

[ CALENDRIER DES ANIMATIONS DE LA SEMAINE ]
☀☀☀
Rendez-vous chaque vendredi pour découvrir les animations du week-end et de la semaine à venir ! 🥰
👉Télécharger le calendrier de la semaine (pdf) :
https://fr.calameo.com/read/000022852e066a3fa4555

Certaines animations requièrent le pass sanitaire.
Vous pourrez les identifier grâce à un pictogramme.

#obernai #visitobernai #alsace #visitalsace #paysdesainteodile

Une belle recette originale à base de choucroute réalisée par Leïla Martin de Je vais vous cuisiner !Sortez les tabliers...
28/08/2021
Nems de crevettes à la choucroute et à la mangue

Une belle recette originale à base de choucroute réalisée par Leïla Martin de Je vais vous cuisiner !
Sortez les tabliers 🌿

De succulents nems de crevettes à la choucroute et à la mangue qui feront fureur au moment de l'apéro ou du repas servis en guise d'entrée ou de plat.

Détenteurs du Pass'Alsace, profitez d'un Confit de Choucroute aux Epices 45g offert en boutique à Meistratzheim ! 🥬
27/08/2021

Détenteurs du Pass'Alsace, profitez d'un Confit de Choucroute aux Epices 45g offert en boutique à Meistratzheim ! 🥬

25/08/2021

🌿 La Choucroute d'Alsace I.G.P. Nouvelle est arrivée à La Maison de La Choucroute - LE PIC!
Choucroute cuvée 2021 !

🌱 Disponible dès maintenant en boutique à Meistratzheim mais aussi sur notre site internet www.lamaisondelachoucroute.fr

Merci à Made in Alsace pour leur visite 🙂

Merci à Mont Sainte-Odile Tourisme pour ce portrait !La Maison de La Choucroute - LE PIC vous propose des visites guidée...
25/08/2021

Merci à Mont Sainte-Odile Tourisme pour ce portrait !
La Maison de La Choucroute - LE PIC vous propose des visites guidées du lundi au vendredi 📧📞

Nous remercions De l'Art & du Cochon pour leur confiance ! 🥬🥓
23/08/2021

Nous remercions De l'Art & du Cochon pour leur confiance ! 🥬🥓

⏮ La semaine dernière nous avions de la choucroute au plat du jour !🥓🥔
Nous tenions à vous remercier pour tous vos retours positifs ! 🙏

Nous mettons à l'honneur le chou de La Maison de La Choucroute - LE PIC 🥨

#delartetducochon
#choucroute
#lepic

🥨
20/08/2021

🥨

🍑🥩🍷🥨[FOIRE EUROP] Se restaurer sur l’Espace agricole c’est 100 % local !

➡ Du lundi au vendredi, de 11h à 14h, venez déguster les planchettes de produits locaux composées d'un rutschele de vin ou d'un verre de jus de pomme, un morceau de fromage ou un Bibeleskaes Alsace Lait, une assiette avec 3 petites crudités, de la viande (bœuf, volaille...) et un fruit de saison. Le tout, préparé et servi par les lycéens du Lycée Professionnel Agricole d'Erstein

➡ Le samedi 4 septembre, les bergers vous font découvrir leur concept de street food, le burger de mouton ! 🍔🍔🍔
➡ Nouveauté, le jeudi 9 septembre, c'est Afterwork et La Maison de La Choucroute - LE PIC et Créa'Pains revisiteront une box de choucroute et spaeztele. 🍝🍝🍝
➡ Le samedi 11 septembre, les éleveurs de la montagne cuisinent local ! La Ferme des fougères préparera son fameux burger. 🍔🍔🍔
➡ Les traditionnelles tartes flambées seront servies les dimanches 5 et 12 septembre par la Ferme Adam. 🍕🍕🍕
Merci à nos partenaires !

Agneau Terroir d'Alsace, Ferme des Fougères, Alsace Lait, Fromagerie Maison-Lorho, Association La Couronne d'Or, Fruits et légumes d'Alsace, Verexal Obernai, Savourez l'Alsace, Foire Européenne de Strasbourg, @fédérations des boulangers, @Syndicat Ovins Alsace, @Alsace Volaille

La récolte 2021 des choux a commencé depuis 15 jours... Toute l'équipe est à pied d'œuvre pour vous préparer une bonne C...
16/08/2021

La récolte 2021 des choux a commencé depuis 15 jours... Toute l'équipe est à pied d'œuvre pour vous préparer une bonne Choucroute d'Alsace I.G.P.!

La récolte 2021 des choux a commencé depuis 15 jours... Toute l'équipe est à pied d'œuvre pour vous préparer une bonne Choucroute d'Alsace I.G.P.!

Chers visiteurs,Suite à l'extension du pass sanitaire par les autorités gouvernementales, nous vous informons que celui-...
11/08/2021

Chers visiteurs,

Suite à l'extension du pass sanitaire par les autorités gouvernementales, nous vous informons que celui-ci vous sera demandé pour toute visite guidée de La Maison de La Choucroute - LE PIC.

PASS SANITAIRE valide:
🥬 Certificat de vaccination complet
🚜 Certificat de test négatif de moins de 72h
☀ Certificat de test positif d'au moins 11 jours ( et de moins de 6 mois)

Ceci s'applique pour tous nos visiteurs de plus de 18 ans.
Cette mesure prend effet pour toutes nos visites guidées à partir du vendredi 13/08/2021.

La boutique reste accessible sans pass sanitaire.
Nous vous remercions pour votre compréhension,

☎ 03 88 69 54 95
📧 [email protected]
lamaisondelachoucroute.fr

Chers visiteurs,

Suite à l'extension du pass sanitaire par les autorités gouvernementales, nous vous informons que celui-ci vous sera demandé pour toute visite guidée de La Maison de La Choucroute - LE PIC.

PASS SANITAIRE valide:
🥬 Certificat de vaccination complet
🚜 Certificat de test négatif de moins de 72h
☀ Certificat de test positif d'au moins 11 jours ( et de moins de 6 mois)

Ceci s'applique pour tous nos visiteurs de plus de 18 ans.
Cette mesure prend effet pour toutes nos visites guidées à partir du vendredi 13/08/2021.

La boutique reste accessible sans pass sanitaire.
Nous vous remercions pour votre compréhension,

☎ 03 88 69 54 95
📧 [email protected]
lamaisondelachoucroute.fr

Adresse

1 Rue Lehen - Suivre Le Fléchage Dans Le Village
Meistratzheim
67210

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Mardi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Mercredi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Jeudi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:00
Vendredi 08:00 - 12:00
13:30 - 17:00

Téléphone

+33388695495

Site Web

Produits

Choucroute d'Alsace I.G.P
Légumes gastronomiques
Souvenirs d'Alsace

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Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Maison de La Choucroute - LE PIC publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

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🍽 Ces 18,19 et 20 Novembre, c'est l'opération "Découvrez ce que vous mangez" organisée par l'ANIA 🥬A cette occasion, nous vous proposons 6 créneaux de visite (10h ou 14h) pour découvrir les secrets de fabrication de la Choucroute d'Alsace I.G.P. ! Visite guidée d'environ 1h30 5€/adulte 3€/ jeune 14 - 17 ans Gratuit pour les moins de 14 ans Renseignements et inscription obligatoire au 03 88 69 54 95 Pass sanitaire obligatoire dès 12 ans
N'hésitez plus à vous inscrire pour ce week-end pour l'opération "Découvrez ce que vous mangez" 🌿
Rendez-vous ce week-end pour l'opération Découvrez ce que vous mangez ! 🍽
📄 Nous remercions Entreprise et Decouverte pour ce petit clin d'œil dans cet article au sujet de l'opération "Découvrez ce que vous mangez" qui aura lieu le 18, 19 et 20 Novembre https://www.entrepriseetdecouverte.fr/lagroalimentaire-se-mobilise-pour-lattractivite-de-ses-metiers/ ☎️ Les inscriptions sont ouvertes, contactez-nous pour réserver votre visite !
🍽 📆 La semaine prochaine, c'est l'opération "Découvrez ce que vous mangez" organisée par l'Ania les 18, 19 et 20 Novembre 🥨 C'est l'occasion de découvrir les savoir-faire de vos régions ! Venez pousser la porte de La Maison de La Choucroute - LE PIC ! Nous proposons 6 créneaux de visite ces jours-ci, à réserver par téléphone au 03 88 69 54 95, sur notre site internet ou directement sur le site de l'évènement. A bientôt ! https://www.decouvrezcequevousmangez.fr/participants/la-maison-de-la-choucroute-le-pic/
🚺🌷 Retour en images sur ce bel évènement "Octobre Rose", où un buffet rose a été proposé par la Fédération des Chefs d’Alsace, qui a utilisé notre légume de Chou rouge fermenté 🥬
La choucroute garnie ... La recette la plus connue pour déguster notre bonne Choucroute d'Alsace I.G.P ! A partager sans modération ... Surtout par ces journées fraîches ❄️🍁
🍂 C'est les vacances ! L'heure est venue à nos petits de se reposer un peu ... 🎃 Mais les vacances sont également l'occasion de découvrir de nouvelles activités, une visite de La Maison de La Choucroute - LE PIC s'impose ! Nous sommes ouverts du lundi au vendredi pendant toutes les vacances de la Toussaint pour vous proposer des visites guidées mais aussi pour vos achats de Choucroute d'Alsace et autres produits. Réservation obligatoire pour les visites par téléphone au 03 88 69 54 95 ou sur notre site internet www.lamaisondelachoucroute.fr pour connaître nos disponibilités. Pass sanitaire obligatoire dès 12 ans
🎅 Dans un mois, la magie de l'Avent et de Noël sera de retour à Obernai ... Ne tardez plus pour organiser votre séjour en Alsace avec un petit détour à La Maison de La Choucroute - LE PIC 🥬🎄
Et en alsacien ! 🥬
🧑‍🍳 Retrouvez le replay de l'émission Objectif Top Chef où notre Choucroute d'Alsace I.G.P. est mise à l'honneur ! Nous avons eu le plaisir de contribuer à cette émission, puisque c'est bien la Choucroute de la Maison LE PIC qui est utilisée par les deux candidates ! Ce légume emblématique de notre gastronomie est présenté par Hubert Maetz du restaurant Le Rosenmeer-Hubert Maetzr-Hubert Maetz, et revisité par Emma & Charlotte 🥬
A vos radios 🥬