23/08/2026
LATA DE DULCE DE MEMBRILLO EXTRA EL CHAÑAR, DE CABEZON, GAZZOLO & Cia. de 700 Grs. Berazategui prov. de Bs. As.(1935)
El dulce de membrillo en lata de 700 gramos es un clásico formato de almacén tradicional argentino. Sin embargo, no existe un registro histórico industrial masivo o marca líder oficial nacional ampliamente documentada bajo el nombre específico de "El Chañar" para este producto en lata de 700 gr, tratándose probablemente de una marca regional, un establecimiento rural discontinuado o una confusión con el tradicional arrope de chañar (dulce ancestral del monte norteño) o marcas de época como Alberio, Ángelus o Esnaola.Contexto de las Latas de Membrillo en ArgentinaEl almacén de ramos generales: A mediados y principios del siglo XX, las latas de dulce (de membrillo o batata) eran vitales para el abastecimiento familiar y de pulperías.El formato de 700 gramos: Permitía conservar el producto de manera hermética antes de la llegada masiva del plástico y el cartón compacto en bloques rectangulares.
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