Regionales Oliva

09/01/2026

Desde este viernes y durante el Festival, los bares de la ciudad ofrecerán música en vivo al mediodía. Además, habrá un Tour Vermutero con salida desde el Anfiteatro.

08/11/2023

21/01/2022

😋 Jamoncito🤤

13/12/2020

En el marco del programa dispuesto para este verano por la Agencia Córdoba Turismo, en el que trabajan equipos de asistencia al turista en simultaneo en los distintos valles de la provincia, se realizaron acciones de p...

15/07/2020

Si querés agasajar a un amigo en su día, en Regionales Oliva te ofrecemos la mejor Picada para compartir.
Este combo contiene:
1 salame
1 queso
1 conserva
1 jamón o bondiola
1 vino o 2 coronas
A tan solo $1300
No te quedes sin la tuya.
@ Colonia Caroya, Cordoba, Argentina

30/05/2020

Ya los probaste???? Te esperamos!!!! @ Colonia Caroya, Cordoba, Argentina

13/11/2019

Este domingo, no se lo pierdan!!¡¡

12/11/2019

DOMINGO 17 DE NOVIEMBRE: 39º FIESTA DEL SALAME TÍPICO

La Municipalidad de Colonia Caroya, el Club Juventud Agraria Colón y el grupo de productores de salame con Indicación Geográfica (IG) presentaron este lunes en Mio Nonino la 39º Fiesta del Salame Típico.

La celebración será el domingo 17 de noviembre desde el mediodía en Av. San Martín entre calles 20 y 22, renovando el espíritu popular que el año anterior convocó a miles de personas bajo los tradicionales plátanos de Colonia Caroya.

La entrada será libre y gratuita y las personas podrán adquirir las picadas de embutidos caroyenses en los diferentes stands. En caso de lluvia el evento se traslada al interior del Club Agraria.

Este año seis productores han elaborado un salame único con la receta IG con 30 días de maduración en sótanos caroyenses en el momento de la fiesta.

Martín Piazzoni, de “Embutidos Piazzoni”; Mariano Cragnolini, de “El Teki”; Amilcar Ñañez, de “La Central”; Maxi y Ramiro Visintín, de “Don Lino”; Guillermo Ripeloni, de “Mío Nonino”; y Marcelo Prosdócimo, de “Provin il Salam”, se unieron para elaborar el mejor salame del año para el evento que le hace honor.

Artistas y espectáculos

Los asistentes podrán disfrutar de Coro Lidris, Frulan Di Doman, Conjunto de Danzas Alegrie, Orejanos, Sabroson, Batata y sus Amigos, y Alberto Tosas.

Lista de precios

* PICADAS IG PARA 2/3 p. $ 600

ISABELLA (PUESTO DE COMIDAS)

* SANDWICH DE CARNE $ 150
* CARNE A LA BANDEJA CON PURÉ $ 320
* MATAMBRE CON PURÉ $ 350
* CHORIPAN $ 130
* EMPANADAS 1 docena $ 300; c/ u $ 30
* PAPAS FRITAS (cono) $ 70; (bandeja) $ 100

SCOUT SAN ANTONIO DE PADUA (COMIDAS TÍPICAS)

* FRICO $ 250
* ROGNOSA $ 200
* PICADA FRIULANA $ 300 (salame, rognosa, frico, lidric)
* SANDWICH SALAME $ 150 (jamoncito/ bondiola)
* FRISORADE $ 100 (salame al aceto)
* LIDRIS CON CICINE $ 100
* PIZZA MUZZARELA $ 250
* PIZZA RÚCULA Y JAMÓN $ 300
* PIZZA CAROYENSE $ 300
* ENSALADA DE FRUTAS $ 100

FRUTAS EN ALMIBAR ARTESANALES "NUESTRO SEÑOR"

* BANDEJITA 1/2 $ 150

BEBIDAS (CLUB AGRARIA)

* CERVEZA BRAMA/QUILMES $ 150
* GASEOSA 1,5 L (coca, fanta sprite, coca zero) $ 150
* GASEOSA 1/2 (coca, fanta, sprite, coca zero) $ 80
* AGUA SABORIZADA 1,5 (varios sabores) $ 100
* AGUA SABORIZADA 1/2 (varios sabores) $ 80
* AGUA MINERAL 1/2 SODA 1/2 $ 50
* FERNET MEDIDA $ 100
* FERNET CON COCA VASO GRANDE $ 250

BODEGA TERRA CAMIARE

* Zambua. Frambua Seco / Dulce $ 180
* Navira. Rose / Blend / Malbec $ 230
* Navira. Malbec. 3/8 $ 140
* Indama. Chardonnay / Rose Isabella $ 230

BODEGA LA CAROYENSE

* FRAMBUA AMABILE $ 150
* CAVAS DE CAROYA (Pinot Merlot) $ 150
* CAROYA (Cavernet Malbec ) $ 150
* PASO VIEJO (Cabernet) $ 150
* PASO VIEJO ( Malbec o torrontes) $ 160
* PASO VIEJO RESERVA $ 300

*VINOS ARTESANALES*

VINOS DON FABIO de Sergio Londero.

* Frambua $ 180
* Malbec $ 180
* Merlot $ 180
* Ancellota $ 250

VINOS DI CANDI de Gerardo Panontini

* * Malbec / Merlot / Cabernet Tannat / Torrontés (blanco) / Viarava $ 150

*_BARBE ROSE de Elio Venturini_*

* Frambua $ 150

*Cerveza Artesanal (VIARAVA)*

Variedades Weissbier / Red Ale IPA / Honney / Stout $ 120 / 500cc; $ 200 / 1000cc

CHOP CASSARO

* VASO CHICO $ 100
* VASO GRANDE $ 180

Chop Don Vay

* Vaso grande $ 180
* Vaso chico $ 100

11/08/2019

El salame caroyense, una exquisitez con sello propio 😋

1⃣ Se trata de un producto reconocido a nivel nacional por su Indicación Geográfica (IG), calidad y prestigio.
2⃣ La base principal de su receta tradicional es el picado grueso y la maduración en sótanos.
3⃣ Secretos del corte:
🔺Longitudinal (al sesgo): Para apreciar la feta, distribución de los dados y elección de la carne.
🔺Rodajas finas y brillantes.
🔺 Cuchillo afilado.
🔺 Buena presentación para agasajar a familia y amigos.

¿Estás listo para una alta picada? 🙌😍

03/08/2019

¡Te compartimos algunos tips para que tu experiencia en Colonia Caroya sea única e inolvidable! 😍🙌

✔ Si estás en auto, te recomendamos conocer la zona rural, donde podrás apreciar la arquitectura de antiguas casonas y paisajes mágicos.
✔ No puede faltar en tu itinerario el recorrido por los Caminos del Vino: un circuito que te permite descubrir las bodegas de la ciudad y deleitarte con vinos de alta calidad.
✔ Vení con muchas ganas de comer algo rico para que puedas desgustar la exquisita gastronomía que proponen los mejores restaurantes caroyenses.
✔ El mejor recuerdo o regalo de viaje que podés llevarte: el salame típico con sello IG (Indicación Geográfica).
✔Si sos amante de la historia y la cultura, no dejes de visitar la Estancia Jesuítica de Caroya y el Museo de la Friulanidad Casa Copetti.
✔ Importante: no olvidarse la cámara de fotos o el celu para retratar la imponente Avenida San Martín.

¡Ahora sólo te queda tomar nota y venir a descubrir cada rincón en nuestra ciudad! ✍🚗🤩